3. 等到糊状混合物沸腾后,立即关火,不断搅拌至室温。
4. 将混合物倒入冰箱中冷却,取出后用搅拌器搅拌至光滑状。
5. 将搅拌好的混合物倒入雪糕盒中,放入冰箱中冷冻至凝固,最好间隔半小时搅拌一次,使雪糕更加光滑。