如何使煮好的饺子不粘在一起

加适量食用油或淀粉因为饺子在煮的过程中会释放淀粉，导致饺子粘连在一起。
加适量的食用油或淀粉可以在煮的时候减少粘连的现象。
如果用油，可以在水开后加入适量油，稍微搅拌一下；如果用淀粉，可以在水开前将淀粉和水搅拌均匀，再加入饺子。
此外还可以在水煮后立即捞起，并洒上一些凉开水，这样可以将煮熟的饺子表面的粘性冲淡，避免粘连在一起。