广西的年糕怎么做

第1步放100克水，放入红糖煮成糖水，留着变冷。剩下的水后面再加。

第2步糯米粉，粘米粉搅拌。

 第3步糖水冷却后倒入，搅拌均匀。慢慢加水，致粘稠状。

第4步可以买竹子编制的簸箕，我这是可变大小的盘子。垫上芭蕉叶，倒入搅拌好的面糊。

第6步放入压力锅内。压力锅冒气后关最小火，蒸30分钟就可以了