普洱酸醋米线的做法

做法

1.提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟



2.准备一些配菜，我这里用的是花生米和榨菜萝卜干



3.碗底放1勺蒜末+1勺辣椒油+2克花椒粉+3克白糖、1勺醋、1勺生抽、2个小米椒+3克鸡精、少许盐



4.浇上煮米线的热汤3大勺



5.放上米线，撒上炸花生米、咸菜！一碗香喷喷热辣辣的酸辣米线就完成了！米线爽滑，汤味口感酸辣浓郁，会让人越吃越上瘾，停不下来的美味！