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三色饺子皮怎么做

三色饺子皮怎么做

更新时间:2024-02-19 11:36:47

三色饺子皮怎么做

1/18 先把菠菜,胡萝卜,紫甘蓝洗好切碎,装进榨汁机里,加水,绞成蔬菜泥,分开放好

2/18 再用滤网把蔬菜泥与汁分离,先是紫甘蓝

3/18 菠菜汁与菠菜泥分离

4/18 胡萝卜与胡萝卜泥分开

5/18 分开后的三种泥不要扔可以留下活面蒸蔬菜馒头,而且蔬菜汁比较清澈。

6/18 把需要的水饺馅儿准备好,(这里是牛肉馅儿)

7/18 开始活面用蔬菜汁,(蔬菜汁最好温一下),面里加盐和鸡蛋清,比较劲道。分开3次活。

8/18 醒面30分钟以上。

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