怎样煮粽叶才使叶子很绿

这粽子让粽叶变绿的方法是：煮粽叶时，先把凉水烧开后，在水中加入少量的食用盐和少许食用碱，然后放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。

    然后是煮粽子。把包好的粽子先在锅里放好，另外烧一锅水，水开后倒入粽子里，继续加热，直到粽子煮熟。这样煮出来的粽子叶子不黄，而且有粽叶的香味。