1首先将粉皮洗净掰好待用,猪肉洗净后切成丝状,葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用
2然后将锅烧热后倒入油,待油热后,倒入猪肉快速翻炒几分钟
3然后再放入葱姜蒜和辣椒,用小火快速炒香
4然后再放入一勺老抽和生抽上色,快速翻炒两分钟
5接着再倒入粉皮,大火快速翻炒均匀
6最后加入适量的盐、十三香和鸡精入味,大火快速翻炒四五分钟即可。 随后再将炒好的粉皮盛放盘中等待开吃即可
1首先将粉皮洗净掰好待用,猪肉洗净后切成丝状,葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用
2然后将锅烧热后倒入油,待油热后,倒入猪肉快速翻炒几分钟
3然后再放入葱姜蒜和辣椒,用小火快速炒香
4然后再放入一勺老抽和生抽上色,快速翻炒两分钟
5接着再倒入粉皮,大火快速翻炒均匀
6最后加入适量的盐、十三香和鸡精入味,大火快速翻炒四五分钟即可。 随后再将炒好的粉皮盛放盘中等待开吃即可