花菜肉丝盖浇饭做法:
主料肉丝50g,花菜50g
1.先把饭煮好。
2.肉丝洗净,放少量料酒、生粉、盐腌制十分钟。
3.花菜洗净切丝。
4.起油锅,肉丝炒至变色。
5.倒入花菜一起翻炒。最后加入适量盐调味即可。