吃斋不能吃荤腥食品与五辛(葱,圆葱,蒜,蒜头,韭),是一种高度重视内心的虔敬与纯真的典礼。
吃斋有别于素食,素食是不要吃荤腥,吃斋,不但不要吃荤腥,五辛也不能吃,即:葱,圆葱,蒜,蒜头,韭,并且吃斋,要不吃晚饭,即已过下午就已不用餐了。