干煸豆角王刚（干煸豆角教学视频王刚）

用料：干辣椒 少许、蒜 一瓣、花椒 少许、豆角 一把、盐 一勺、生抽 一勺、白糖 半勺、蚝油 一勺

做法步骤

步骤 1

豆角洗净，切成三指宽的小段。

步骤 2

锅内放油烧热，下入豆角翻炒均匀，直至豆角两面焦黄微软，然后盛出放在一旁备用。

步骤 3

将蒜拍碎，准备干辣椒段和花椒。

步骤 4

将蒜、干辣椒、花椒倒入锅中炒出香味，再倒入刚才煸好的豆角。

步骤 5

翻炒时加入一勺盐，半勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，让调料入味。

步骤 6

出锅装盘，美味的干煸豆角做好啦！