泡菜烧冬瓜怎么做好吃

主料

400g冬瓜，200g泡菜

配料

适量油，适量盐，适量鸡精，适量葱，适量蒜

10g干辣椒

制作步骤

1、冬瓜洗净

2、去皮去瓤切成小块

3、泡菜备好

4、泡菜洗净切碎

5、葱蒜干辣椒备好

6、锅内放油，炒香葱蒜和干辣椒

7、放入泡菜翻炒

8、放入冬瓜翻炒

9、添入一小碗水，加入一点盐和鸡精，至冬瓜煮熟即可