用料:
扇贝 只
粉丝 一把
小米辣 3个
韭菜 少许
味达美 少许
韭菜粉丝扇贝的做法步骤:
步骤 1 市场买来新鲜扇贝,刷洗干净,大火上锅煮熟!!!
步骤 2 煮熟的扇贝趁热剥出来,热着好剥,然后流动的水冲洗,多洗几次
步骤 3 烧开水,粉丝进去煮软捞出,捞出后过下凉水!不能太软,容易黏糊,取一碗倒入泡好的粉条,备用
步骤 4 热锅下油,放入几粒花椒,剁碎的大蒜爆锅,倒入洗干净的扇贝肉,加入少许白糖,味达美生抽少许盐,最后加入少许韭菜翻炒!出锅倒入刚准备好的粉丝中!
用料:
扇贝 只
粉丝 一把
小米辣 3个
韭菜 少许
味达美 少许
韭菜粉丝扇贝的做法步骤:
步骤 1 市场买来新鲜扇贝,刷洗干净,大火上锅煮熟!!!
步骤 2 煮熟的扇贝趁热剥出来,热着好剥,然后流动的水冲洗,多洗几次
步骤 3 烧开水,粉丝进去煮软捞出,捞出后过下凉水!不能太软,容易黏糊,取一碗倒入泡好的粉条,备用
步骤 4 热锅下油,放入几粒花椒,剁碎的大蒜爆锅,倒入洗干净的扇贝肉,加入少许白糖,味达美生抽少许盐,最后加入少许韭菜翻炒!出锅倒入刚准备好的粉丝中!