1. 丸子煮一下
2. 姜蒜切丝,花椒,辣椒备用,我用辣椒面易糊,用辣椒段比较好!
3. 油热后放姜蒜煸炒,
4. 在放辣椒,花椒煸炒,
5. 放丸子煸炒,我用辣椒面糊了,所以颜色不太好看,炒几分钟就可以了!因为煮过,容易熟!