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捞汁醉河虾做法

捞汁醉河虾做法

更新时间:2023-12-06 17:05:50

捞汁醉河虾做法

食材:姜 一小块 、 蒜 1瓣 、 小葱 2棵 、 小米辣 5根 、 活河虾 半斤 、 酱油 3勺 、 醋 2勺 、 白糖 3勺 、 黄酒 50ml 、 白酒 200ml

烹饪步骤

1、准备好食材,姜蒜小葱小米辣切末。

2、黄酒和白酒兑在一起。

3、切末的调料加酱油,醋,白糖拌匀。

4、混合后的酒倒入小河虾中,盖上盖子焖3分钟

5、将料汁浇上小河虾,即可。吃时掐虾头。

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