紫米饼冷冻出来怎么吃

回答如下：将冷冻的紫米饼放在室温下解冻，然后可以选择以下几种方式：

1. 烤：将紫米饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180°C的温度烤10-15分钟，直到饼变得热脆。

2. 煎：将紫米饼放在平底锅中，用中火煎1-2分钟，翻面继续煎1-2分钟，直到两面变得金黄。

3. 蒸：将紫米饼放在蒸锅中，加热10-15分钟，直到热透。

无论你选择哪种方式，你都可以搭配自己喜欢的调料或配菜，如牛肉、鸡肉、蔬菜等，增添口感和营养。