1.
把茄子切成一段一段
2.
中间的茄肉挖空
3.
每节都一样,挖空。
4.
外面买好的肉馅
5/9
放生粉,酱油等调料。一起剁。
6/9
把剁好的肉馅放进茄子里。
7/9
一个一个的慢慢来。
8/9
锅里放油。把酿好的茄子放里面
9/9
小火煎,等茄皮变色了,看着差不多就好了。
1.
把茄子切成一段一段
2.
中间的茄肉挖空
3.
每节都一样,挖空。
4.
外面买好的肉馅
5/9
放生粉,酱油等调料。一起剁。
6/9
把剁好的肉馅放进茄子里。
7/9
一个一个的慢慢来。
8/9
锅里放油。把酿好的茄子放里面
9/9
小火煎,等茄皮变色了,看着差不多就好了。