菠菜没焯水怎么办

没有焯水也是可以吃的，菠菜当中因为有大量的草酸，所以吃的时候一般都要焯一下水，使它的草酸充分的释放，草酸吃吃的多了，容易造成人体内的钙质流失，所以一般吃的时候都要讲菠菜，尽量抄完水再漂洗一下。