白醋泡洋葱是一道很经典的咸菜。白醋泡洋葱多久可以用应该是三个月到四个月左右,而且他的时间越放得长,他味道也会越来越好。我们家里面的白醋泡洋葱的时间是在三个月以上,就开始拿出来吃,然后再继续给他存放到一年以上的时间都可以。