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酱焖腐竹的做法

酱焖腐竹的做法

更新时间:2023-09-18 05:56:58

酱焖腐竹的做法

原料:腐竹250克、酱油2勺、黄豆酱2勺、清水、葱姜蒜末少许、香油少许

做法步骤:

第1步、腐竹洗净,提前泡发,切长段。

第2步、炒锅烧热下油,下葱姜蒜末暴香,加入黄豆酱,加少许清水,放入腐竹翻炒。

第3步、翻炒两分钟后,放入酱油。

第4步、淋上香油炒匀。

第5步、盖上锅盖焖煮十来分钟。

第6步、待腐竹煮软,即可。

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