鱼杀了怎么保证第二天是新鲜的

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方法一:将杀好的500克鱼用50克细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。

2.

方法二:将杀好的500克鱼浸入10%左右的100克盐水中,在30度的气温下也可保存3～4天,而且不会让鱼肉变质变味。

3.

方法三:把杀好的500克鱼放在80～90度的1000克热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。