1、将香蕉放入袋中。箱子也是可以的。大家可以就地取材。注意避免用污染的袋子和有蜡层的袋子，这样会影响香蕉释放乙烯气体乙烯气体是一种促进果实成熟的植物激素。
1、苹果、猕猴桃、柑橘等成熟的水果与生香蕉一起封在袋子中，注意是使用你能找到的最熟的水果，或者将水果切开来刺激更多乙烯气体的释放。
2、注意环境温度控制住20ºC左右，温度高可以加快催熟，但是也会出现催熟不均匀的现象。避免潮湿以免发霉。如果太干燥，可以放上一杯水，经常观察温度、适度及催熟状况。每天检查一到两次，直到袋中的香蕉完全成熟。一般48小时后即可催熟，如果香蕉很绿，催熟的时间会更长些。
香蕉怎么催熟 乙烯利催熟香蕉的方法
注意事项：尽可能保持温度湿度，过高过低都会影响催熟的效果避免与发霉的物品接触催熟的工具可以用苹果箱/透气纸袋等，如果用塑料袋会降低乙烯。
