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缙云烧饼的做法 如何发面

缙云烧饼的做法 如何发面

更新时间:2023-09-11 07:05:49

缙云烧饼的做法 如何发面

缙云烧饼 缙云烧饼,亦称桶饼。

制作过程:拌和面粉、搓揉、擀雹涂油。

卷筒、摘成小段。

后以掌压扁,馅入干菜和鲜肉。

擀而成饼,后外涂薯粉糖油,最后贴在桶炉内壁,烤成红黄。

此饼既酥又糯,满口生香。

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