用料
土豆淀粉 150g
面粉 150克
水 适量
擀面皮的做法步骤
步骤 1
家淀粉和面,无所谓软硬
步骤1
在水里洗面,三四次后,把水放在容器里沉淀
步骤 3
洗好的面,有峰窝状,上锅大火蒸二十分钟
步骤 4
沉淀好的,去掉上面的清水,底下的觉匀,然后上锅一张一张蒸
用料
土豆淀粉 150g
面粉 150克
水 适量
擀面皮的做法步骤
步骤 1
家淀粉和面,无所谓软硬
步骤1
在水里洗面,三四次后,把水放在容器里沉淀
步骤 3
洗好的面,有峰窝状,上锅大火蒸二十分钟
步骤 4
沉淀好的,去掉上面的清水,底下的觉匀,然后上锅一张一张蒸