食材清单
奶油红豆沙 280g 、 面团食材： 、 高筋面粉 180克 、 酵母 2克 、 牛奶 125克 、 盐 2克 、 细砂糖 30克 、 黄油 15克
烹饪步骤
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面团食材除黄油外，放进面包机揉面桶内揉面，揉到可以拉出不太结实的膜，加入黄油继续揉面。一直揉到面团可以拉出结实的膜，不需要很薄的膜。开始发酵。
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面团一直发酵到原来得两倍大。
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面团分成8份，豆沙也分8份。
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面团擀开，放上豆沙馅。
5/13
像包包子一样包好，捏紧收口朝下。
6/13
放在烤盘里，再送进烤箱，里面放杯热水，开始二次发酵。
7/13
再次发酵到两倍大后，表面放上黑芝麻
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再盖一层油纸
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油纸上放一个烤盘
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送入提前预热好的烤箱，150度烘烤25分钟左右。
