1/8 黄鳝鱼洗净
2/8 水煮开焯一下马上捞起
3/8 放入冷水中把外面那层滑液洗净
4/8 切小丝,姜切末
5/8 鳝鱼用料酒,盐,胡椒粉,盐腌制一会
6/8 米洗净加足水按到煮粥键
7/8 1.5小时后看看米花开了没,开米花了加入鳝鱼搅拌一下,继续煮至电饭煲自动跳到黄灯完成,我用了大概2.5小时,具体看你们家自己的电饭煲功能
8/8 撒盐、鸡精、香菜即可
1/8 黄鳝鱼洗净
2/8 水煮开焯一下马上捞起
3/8 放入冷水中把外面那层滑液洗净
4/8 切小丝,姜切末
5/8 鳝鱼用料酒,盐,胡椒粉,盐腌制一会
6/8 米洗净加足水按到煮粥键
7/8 1.5小时后看看米花开了没,开米花了加入鳝鱼搅拌一下,继续煮至电饭煲自动跳到黄灯完成,我用了大概2.5小时,具体看你们家自己的电饭煲功能
8/8 撒盐、鸡精、香菜即可