买来带盐的豆腐皮儿 怎样保存好

大家都知道带盐的东西都比较好保存，但是豆皮儿同样是带盐的就不太好保存，即便是放在冰箱里边保鲜冷藏，过两天也会发霉变质。我的经验是把豆皮儿上锅蒸一下，完了以后装在塑料袋里边，放在冰箱冷冻里边。可能豆皮儿的颜色会有一些发暗，但是质量有保证，放10天半个月的不会坏。