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大蒜怎么腌制才能长时间保存

大蒜怎么腌制才能长时间保存

更新时间:2023-10-01 12:52:17

大蒜怎么腌制才能长时间保存

一种方法把大蒜切碎,然后用油炒一炒,可以放在瓶子里长期储存,这种方法每次使用的时候也非常方便。制作成的蒜油使用范围非常广泛,可以炒菜,可以拌面。

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第2种方法把大蒜剥去外皮,然后用色拉油没过大蒜放在油里面,可以隔绝空气长期保存,随吃随取。

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第3种方法把大蒜腌制成腊八蒜或者糖醋蒜,风味独特,可以长期保存。

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第4种方法把干大蒜埋入大米中,既可以防止大米生虫,也可以保持大蒜干燥长期储存。

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第5种方法把大蒜剥成粒,然后放在冰箱里冷冻,需要的时候随时取出,非常方便,可以长期储存。

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第6种方法把大蒜剥成粒,然后放在密封罐子里面抽真空,这种方法可以长期保存,色香味不变。

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