贝母怎么吃

在通常情况下，建议用贝母炖猪肺，猪肺、雪梨、川贝母，加入清水一同放入炖锅里炖，切忌一定要加一点冰糖或者红糖，因为贝母属于寒性胃苦的食物 加少许糖可以使味道更加鲜美。贝母的功效有很多，还能够降肝火，疏解身心。贝母跟梨一起熬着吃，和冰糖蒸着吃，这样才能起到很好的功效和治疗效果。