1.用料:土豆1000克,面粉400克,青辣椒50克 花椒10克 大蒜2头,盐6克,蚝油10克 生抽10克,
2.具体步骤:
步骤1:土豆削皮洗后晾干切丝
步骤2:拌入面粉搅拌,倒入少许的食用油,上锅蒸熟
步骤3:大蒜辣椒切末准备好待用
步骤4:锅内烧油炸香花椒,倒入蒜末辣椒末里。加入蚝油生抽盐拌匀
步骤5:蒸熟土豆丝倒入蒜末辣椒末拌匀即可
1.用料:土豆1000克,面粉400克,青辣椒50克 花椒10克 大蒜2头,盐6克,蚝油10克 生抽10克,
2.具体步骤:
步骤1:土豆削皮洗后晾干切丝
步骤2:拌入面粉搅拌,倒入少许的食用油,上锅蒸熟
步骤3:大蒜辣椒切末准备好待用
步骤4:锅内烧油炸香花椒,倒入蒜末辣椒末里。加入蚝油生抽盐拌匀
步骤5:蒸熟土豆丝倒入蒜末辣椒末拌匀即可