燕窝，是传统的优质滋补品，因为其营养价值极高，极易被人体吸收，所以深受男女老少的喜爱。
燕窝是金丝燕吐口水筑的巢。口水就是唾液，而燕窝是自然界中所有食物唾液酸含量最高的。唾液酸的好处早就被科学家们所证实，它既能提高人体免疫力，使人们不轻易被病菌所侵袭，又能帮助肠道对维生素及矿物质的吸收。燕窝的滋补功效：
1.抗衰老、表皮生长因子及促进有丝分裂唾液酸对人体脑部滋补作用明显, 有助于老年人减 缓脑细胞衰老, 减慢记忆力衰减。
2.抗病毒、抗射线、降血压, 抑制凝血反应 通过研究表明, 燕窝的水提物, 或者通过胰蛋白酶处 理得到的水解物流感病毒血凝反应, 减弱病毒传染力, 使用酶解法去除尾端的唾液酸, 则消除抗病毒疗效。
3.改善骨骼强度，增强真皮厚度, 提高免疫力
讲学术观点转换成通俗易懂的话来说，就是：
燕窝能抗衰老，有美容养颜的功效；（这也是为什么明星爱吃燕窝美容的原因，从性价比来看，吃燕窝绝对比买高档化妆品要划算得多）
燕窝能滋补大脑，提高记忆力；（很多高考前的考生、备孕或养胎会选择食用燕窝，就是因为这个）
燕窝能抗病毒降血压提高免疫力；（高端滋补品都具有提高免疫力的功效）
