二月二面叶怎么做

冷水加点盐和面比较筋道。揉成光滑面团，醒面二十分钟左右。用擀面杖擀开成一个大面皮，改刀切成长五六厘米，宽三四厘米的菱形块，宽水烧开下面煮熟即可。