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高倍肉精粉和高倍肉精膏的区别

高倍肉精粉和高倍肉精膏的区别

更新时间:2023-09-11 12:25:56

高倍肉精粉和高倍肉精膏的区别

高倍香料精采用现代生物工程技术,经生化酶解提纯精制而成。具有耐高温添加量小的特性。激活原肉质香味、去除腥腻,持久留香,口感圆润饱满、回味绵长。

主要适用于餐饮业、肉制品加工厂、冷冻调理食品及相关休闲食品厂高倍肉精膏,采用现代生物工程技术,经生化酶解,提纯精制而成,为适应餐饮业,高倍肉精膏,具有耐高温的特性,能使香味渗透到食品之中,具有添加量小、激活原肉质的香味、去除腥腻,持久留香,口感圆润饱满、回味绵长,特征肉香气突出、天然肉香味纯正等特点,可为各类肉食品提供浓郁的肉香气和肉香味。

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