酱焖羊排锅的家常做法

准备焯水后用白酒泡一下，准备热油下锅炒冰糖放入羊排加入豆瓣酱，红油辣椒酱和一点剁椒酱，加入一点老抽生抽，加入淀粉水和清水放入可乐炖2个小时后大火收汁出锅。

放凉后放入一点烧烤料，加入蒜蓉酱