肯德基薯条半成品制作方法如下
1.将土豆削皮后切成细长条状，像肯德基里的薯条形状即可
2.将切好的土豆放入盐水中浸泡一段时间
3.准备一锅烧开的水，将浸泡后的土豆放入锅中煮上片刻，注意不要煮太长时间，否则土豆太熟容易碎，同时煮到水要再次烧开才行，否则土豆会变黑
4.将煮好的土豆捞出，然后晾干，如果嫌慢可以用厨房专用的吸水纸把水吸干
5.待土豆晾干后放入冰箱冷冻即可
6.取出冻好的薯条，直接将冻好的土豆放入油锅中小火油炸，注意，冻好的土豆直接放入锅中油炸，不要解冻，待炸至金黄即可，取出后放入盘中，撒上少许食盐，配上番茄酱，肯德基里的薯条就大功告成啦！
