醚键R-O-R，必须两端都不是羰基，但可以是碳碳双键。
比如CH?=CHOCH?这个是醚键,而HCO-OCH?这个是酯键.CH?CO-O-COCH?这个是酸酐键。缩醛结构也属于醚的范畴,比如CH?OCH?OCH?也属于醚键。
如稀硝酸和铜的反应：
8H+ + 3Cu + 2NO3 - = 2NO + 4H2O + 3Cu2+
通常有原子团的阴离子或阳离子（如NO3-）参与的氧化还原反应，或有气体产生的复分解反应都伴随着离子键和共价键的断裂和形成。 如以下复分解反应就是后一种情况：
2H+ + CO3 2- = H2O + CO2
NH4+ + OH- = NH3 + H2O
