蒙古羊肚包肉和羊肉肠做法

蒙古羊肚包肉，把羊肉切块和洋葱，自然，辣椒面，盐放入羊肚中逢好放入木炭中烤制。

羊肉肠把羊肉切丁和盐，自然，辣椒面，洋葱丁，葱丁等灌入羊肠衣内风干等。