晒的甜面酱淋雨了怎么办

1.用大锅重新加热,使雨水蒸发并起到消毒的作用。

2.将进水的表层处理掉,确保下面没进水。

3.最好赶紧吃掉,大酱进水会霉的。

遇到连续阴天下雨，最好是把酱盆放在冰箱冷藏室里保存。因为在连阴3～5天的情况下，把酱盆放在室内也是容易坏掉的。