将肉洗净控水切成一公分大小的块,放到高压锅里
准备好辅料:花椒、大料、葱、姜、辣椒、盐、老抽酱油、料酒、耗油
将备好的辅料葱段、姜片、辣椒、花椒、大料、酱油、料酒、耗油、盐倒入放有肉块的锅内,搅拌均匀腌制15至20分钟,
往腌制好的肉锅里加水,水埋住肉块,盖锅盖,插上电源。
将肉洗净控水切成一公分大小的块,放到高压锅里
准备好辅料:花椒、大料、葱、姜、辣椒、盐、老抽酱油、料酒、耗油
将备好的辅料葱段、姜片、辣椒、花椒、大料、酱油、料酒、耗油、盐倒入放有肉块的锅内,搅拌均匀腌制15至20分钟,
往腌制好的肉锅里加水,水埋住肉块,盖锅盖,插上电源。