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炸兔肉做法
炸兔肉做法
更新时间:2023-06-24 12:53:29
步骤1
兔肉洗净切十字花刀,再切成1.5cm宽、2.5cm长的条,用葱、姜、盐、料酒、酱油腌渍30分钟
步骤2
鸡蛋、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊,将兔肉挂糊,放温油中炸成微黄色即可
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