火锅油包的做法

用料：

1.发面500克、猪油100克。2.花椒粉少许、五香粉少许、生姜粉少许。3.盐适量。

制作方法：

做油面:猪油加热化开，倒在大碗中，再加面粉，边加边快速搅拌，不然油凝固了就搅不均匀，面不要一次加完，要一点一点的加，同时，放盐、生姜粉、花椒粉、五香粉，用手捏一下油面，能捏在一块不散开就好了。

做包子:发好的发面揉成长条，再切成相等的剂子，把剂子杆成包子皮，放上油面，包成包子，锅中水开蒸20分钟，熟了，开吃。