凉拌年糕
主料
年糕条5条 花生、葱、姜、罗干、花椒粉、鸡粉、食用油、甜油、醋适量
凉拌年糕条的做法步骤
1. 把年糕条放进开水中煮沸，待浮上来盛出，用凉水冲凉
2. 冲凉好放在列子上晾干^O^
3. 用晾干的时间把葱和姜切成小段备用*^_^*刀工不好嘻嘻
4. 把晾干的年糕条一分为四，（在刀上抹点油会容易切，否则会黏在刀上）
5. 切些花生米^O^最喜欢的啦
6. 在碗中加些鸡粉。花椒粉。盐！！一定要适量，我弄得太多了Q_Q
7. 花椒粉
8. 盐，鸡粉放多了
9. 加甜油
10. 醋
11. 加点油搅拌
12. 到入年糕条中
