凉拌年糕条:
1.胡萝卜切丝,白菜洋葱切丝。
2.年糕掰开清洗
3.锅里放油,烧热后放胡萝卜洋葱白菜,煸炒到均匀沾油
4.放入辣酱,番茄酱,翻拌均匀。
5.放年糕,兑水,水比食材少1厘米。
6.大火煮开,煮到年糕软糯,放入盐,鸡精收一下汁即可