土豆鸡豆饼的早餐做法

用料：土豆一个、鸡蛋两个、酱油5克、盐3克、葱花两根

具体烹饪步骤

1、将土豆去皮，清洗干净备用。

2、用合适的工具将土豆擦丝。

3、土豆丝中加入适量的酱油、盐、葱花搅拌均匀。

4、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。

5、热锅凉油下入土豆丝煎5分钟。

6、煎至两面金黄即可出锅。