步骤1
土豆去皮蒸熟,用勺子碾碎备用
步骤2
洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁备用
步骤3
锅烧热将小块黄油融化,放入洋葱丁、胡萝卜丁、黄瓜丁炒至均匀
步骤4
将炒熟的备料与土豆泥混合,放入适量的盐、鸡精、胡椒粉,之后放入适当酸奶,搅拌均匀
步骤5
放入碗中倒扣到盘子上,用番茄酱做装饰。
步骤1
土豆去皮蒸熟,用勺子碾碎备用
步骤2
洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁备用
步骤3
锅烧热将小块黄油融化,放入洋葱丁、胡萝卜丁、黄瓜丁炒至均匀
步骤4
将炒熟的备料与土豆泥混合,放入适量的盐、鸡精、胡椒粉,之后放入适当酸奶,搅拌均匀
步骤5
放入碗中倒扣到盘子上,用番茄酱做装饰。