家庭版蒸鸡的正宗做法

步骤/方式1

虫草花用水浸泡软

步骤/方式2

鸡洗干净切成块状，并用油，盐，料酒，酱油，生粉拌均匀后腌制半小时以上。

步骤/方式3

红枣洗干净去核切小块与鸡混合。

步骤/方式4

放上浸泡好沥干水的虫草花。

步骤/方式5

放上姜片拌均匀。

步骤/方式6

锅内放水煮沸后放入鸡蒸熟即可。

步骤/方式7

开吃