牛肉肠怎么制做

1· 食材准备好

2· 牛肉切块放在绞肉机中搅成肉末

3· 香菇切片搅碎，加入牛肉中

4· 西兰花葱搅碎，加入牛肉中拌匀

5· 玉米淀粉加入拌匀

6· 中筋面粉加入拌匀

7· 加入一个鸡蛋拌匀

8· 大致这个状态

9· 模具中刷一层油

10· 拌好的肉末装入裱花袋中挤到模具里

11· 水开上锅蒸20分钟即可

12.美味的牛肉肠就做好了