冻面筋怎么烤

冻面筋可以通过以下方法烤制。
1.先将冻面筋放入温水中解冻，然后取出切成片状。
2.在平底锅中倒入适量的油，加热至六成热，然后将切好的面筋片放入锅中煎炸至两面金黄。
3.将煎炸好的面筋片取出放入烤盘内，刷上蜂蜜或酱油调料，烤箱预热至200℃，放入烤盘进入烤箱烤制10分钟左右，烤至表面微黄即可。
因为冻面筋本身比较硬，需要解冻后加热才能变得更加美味可口，同时加上调味料和经过烤制，口感更佳，营养也更丰富。