冷冻一年的蘑菇就不能再吃了,因为冷冻一年的话,时间太久了,蘑菇肯定出现一些腐烂或者变质的现象,这个时候吃了对身体不好。
所以的话,我建议你蘑菇的话,还是要吃新鲜的,你可以重新去购买新鲜的蘑菇,来吃,然后不要吃冷冻的蘑菇,蘑菇冷冻了不好。