主料
熟栗子适量小米70克枸杞少许红枣适量
辅料
水800克
做法
1. 熟栗子切小块。
2. 小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
3. 锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。
4. 稍加搅拌几次后,下入栗子同煮。
5. 煮一会后,关火焖10分钟,促进小米、栗子软烂。
6. 再次点火,打开锅盖,小米粒已经胀开。
7. 加入红枣、枸杞同煮。
8. 煮至粥变粘稠,关火。
主料
熟栗子适量小米70克枸杞少许红枣适量
辅料
水800克
做法
1. 熟栗子切小块。
2. 小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
3. 锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。
4. 稍加搅拌几次后,下入栗子同煮。
5. 煮一会后,关火焖10分钟,促进小米、栗子软烂。
6. 再次点火,打开锅盖,小米粒已经胀开。
7. 加入红枣、枸杞同煮。
8. 煮至粥变粘稠,关火。