西芹桃仁做法如下:
1、准备食材：西芹去除老茎洗净切小段，核桃仁50克
2、锅内放入适量的清水（差不多600毫升）
3、将锅内的清水煮沸。
4、将西芹洗净切成小段，放入锅内进行汆烫，汆烫可以去除西芹中的草酸。
5、将西芹汆烫2分钟之后捞出。
6、将汆烫好的西芹捞出装入盘中，倒入15毫升亚麻籽油，搅拌均匀可以防止西芹变色。
7、倒入2大勺（30毫升）味达美清香米醋
8、倒入1大勺（15毫升）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
9、搅拌均匀，让西芹充分吸收酱汁。
10、放上50克熟核桃仁，翻拌均匀即可。
11、盛入盘中，酸酸甜甜健康又补脑
